Carta Online Temporal

Els Primers

Entrants de la casa: paté, all i oli de codony,xolís, secallona i formatge d’ovella

     (Paté, ajo aceite de membrillo, xolís, secallona i queso de oveja)

10.00€/pax

Escudella                                                                           

     (Vianda)

6.70€

Sopa amb mandonguilles

    (Sopa con albondigas)

5.10€

Macarrons                                                                         

     (Macarrones)

5.00€

Canelons de carn                                                               

     (Canalones de carne)

8.70€

 

Trinxat de verdures                                                              

     (Trinxat de verdures)

8.20€

Carpaccio de daina amb encenalls de formatge               

       (Carpaccio de gamo con virutas de queso)

11.20€

Amanida Verda                                                                 

     (Ensalada Verde)

5.60€

Amanida amb orella de porc amb bolets en vinagre   

     (Ensalada de oreja de cerdo con setas en vinagre)

9.50€

Amanida de tou dels til.lers amb cruixent de pernil          

     (Ensalada de queso de vaca con crujiente de jamón)

8.70€

Escalivada                                                                             

     (Escalibada)

7.20€

Torrada escalivada amb anxoves                                      

     (Tostada con escalibada y anchoas)

10.70€

Els Segons

Espatlla de corder rostida                

(Paletilla de cordero al horno)

10.70€

Palpís                                                                                  

     (Pierna de cordero)

10.70 €

Cuixa de cabrit farcida amb bolets                                    

     (Pierna de cabrito rellena de setas)

11.80 €

Costelles de cabrit arrebossades                                         

       (Costillas de cabrito rebozadas)

11.80 €

Estofat de daina

      (Estofado de gamo)                                              

10.70€

Cua de bou

      (Rabo de buey)

11.80€

Magret d’ànec amb salsa de cassís                                     

      (Magret de pato con salsa de frutas del bosque)   

11.80€

Bistec de vedella                                                                

   (Filete de ternera)

8.70 €

Entrecot de vedella o pollí                                                 

    (Chuletón de ternera o potro)

16.60 €

Entrecot de vaca                                                                

    (Chuletón de vaca)

18.20 €

Filet de vaca                                                                       

     (Solomillo de vaca)

15.00 €

Filet de vaca amb foie                                                        

     (Solomillo de vaca con foie)

17.50 €

Peus de porc amb all i julivert

    (Manitas de cerdo con ajo y perejil)

10.70 €

Bacallà amb samfaina

    (Bacalao con sanfaina)

11.80€

Les nostres postres cassolanes

Filiberto (iogurt, tall de nata gelada i grosella)

4.50€

Silbeiro (iogurt, tall de nata gelada i mora)

4.50€

Roca escalentada (tall de nata gelada i merenge flambejat amb whisky)                                       

4.60

Flam de la casa                                                         

4.00€

Pastís de xocolata amb gelat de galeta maria

4.60€

Escuma de coco amb crumble i xocolata    

4.60€

Sorbet de llimona amb menta                                   

4.10€

Trufes de xocolata i tocinets de cel                   .    

4.10€

.

I a més a més...

Sorbet de llimona o mandarina                                

3.60€

Gelat de xocolata, vainilla o galeta maria              

3.60€

Gelat de mango, coco o gerds                                             

3.60€

Tarta al whisky                                                         

4.60€

Crocant 

4.60€

Mató, mel i anous                                                          

4.10€

En cas de patir intolerància o al·lèrgia a algun aliment comuniqueu-ho al cambrer.


Vins Negres / Vino Tinto / Vin Noir / Schwarzwein
Costers del Segre

Priorat

Alto Siós
22.00€
Formiga
23,00€
Alto Siós Magnum
42,00€
Formiga Magnum
44,00€
Carreu
14,00€
Les Cousines
17,00€
Siós Cau del Gat
16,00€
Martinet Bru
26,00€
Comalats Alosa
14,00€
Les Cousines Magnum
32,00€
Comalats Esparver (casa)
10,00€
Martinet Bru Magnum
50,00€
Comalats Isarda
20,00€


Ginjol
14,50€
Terra Alta

Mil sons
13,50€
Bàrbara Forès
17,00€
Nero 
24,00€
Sang de Corb
19,00€
Pura Vida
15,00€
Lo Cometa
10,00€
Saó
16,00€
Via Terra
14,00€
Sauvella
17,50€


Thalarn
50,00€
Cádiz

Turritela
14,00€
Moncloa
22,00€
Vilosell
17,00€
Moncloa Magnum
42,00€
Vilosell Magnum
34,00€




Castilla

Empordà

Venta la Ossa
22,00€




Tocat de l’Ala
18,00€
Ribera del Duero



Carmelo Rodero
24,00€
Montsant

Carmelo Rodero Magnum
46,00€
Acústic
19,00€
Dominio Fournier
21,00€
Acústic Magnum
36,00€
Martin Berdugo ½
09,00€
Costers del Gravet
18,00€
Martin Berdugo
12,00€
Dido
19,00€
Pago de los Capellanes
27,00€




Dido Magnum
36,00€
Rioja

I tant
12,10€
Bai Gorri ½
12,00€
Mas Collet
12,00€
Bai Gorri
19,00€
Mas Collet Magnum
22,00€
Beronia ½
08,00€


Beronia
11,50€
Pla de Bages

Beronia Magnum
22,00€
Oller del Ma
20,00€
Conde Valdemar
11,00€
Petit Bernat
09,50€
Conde Valdemar magnum
20,00€


Izadi
14,00€
Valencia

Izadi Magnum
26,00€




AlayaTierra 



31,00€
Lan
24,00€


Lan A Mano
24,00€
Somontano

Luis Gurpegui
12,00€
Bestué
17,20€
Ramón Bilbao
14,00€
Secastilla
16,20€
Viña Pomal
21,00€


Voché
18,00€





Vins Rosats / Vino Rosado / Vin Rosé / Rosèwein

Costers del Segre



Comalats Gavernera
Sòls
Turritela
13.00€
13,50€
14,00€






Penedès



Curiosa        
14.00€















Vins Blancs / Vinos Blancos / White wine / Vin Blanc / Weisswein
Costers del Segre

Penedès

Agaliu
14,00€
Can Sumoi Perfum
14,00€
Niu de Neu
14,00€
Can Sumoi Xarel.lo
16,60€
Biu de Sort
18,00€
Cristina Ventura
11,00€
Llabustes Riesling
14,00€
Curiós
14,00€
Mi Senyora
15,00€
Llagrima d’Or
12,30€
Pura Vida
15,00€
Temps de flors Magnum
24,00€


Rias Baixas

Montsant

Condes de  Albarei
15,00€
Acústic
19,00€
Lusco
18,00€















Conca de Barberà

Altanza Bodegas

Sant Pere d'Ambigatsé
13,20€
La Niña de Mis Ojos
12,20€


Rueda



Flor de Vetus
14,00€








Caves

Laietà Gran Reserva (BN)

21,00€

Oriol Rosell Magnum

40,00€
Gran Juvé & Camps (Brut)           
38,00€
Raventós de Nit
20,00€
Juvé & Camps Gran Reserva (Brut Nature)           
23,00€
Raventós de Nit ½
14,00€
Llàgrima d’Or (Brut Nature) Romàntic     
14,50€
Raventós Blanc de Blancs
19,00€
Llàgrima d’Or (Brut Nature) Nostàlgic      
12,00€
Sumarroca
15,00€
Oriol Rosell (Gran Reserva)
20,80€
Vilarnau
19,00€

Champagnes

Louis Roderer                                 60.00€